#لايك #اكسبلور #bahibelmatbakh #food #homemade #homefood #cooking #homecook #طبخ #الطبخ ##lobnaahmed86 #بسبوسة #وصفات_رمضان
# ملحوظات مهمه
*مهم جدا نعاير بكوب واحد لكل المقادير
*مهم جدا جدا نختار نوع ممتاز ومغلف من السميد الناعم غير مضاف له أي اضافات ونتأكد انه سميد ناعم
*نلتزم بالمقادير وما نزودتش سوايل ليها قوام البسبوسه مش سايل
*مهم جدا ما نطولش عليها في الفرن عشان ما تنشفش مجرد ما تاخد لون من الجوانب نقفل من تحت ونشغل الشوايه تاخد لون مظبوط مش فاتح
*درجة الحراره تكون ١٩٠ درجه ويكون الفرن سخن قبل ما ندخل البسبوسة بعشر دقايق
*بنسيب البسبوسه ترتاح مدة عشر دقايق اول ما نخلصها في الوقت ده بنبدأ فيه نشغل الفرن يسخن
*نغطي البسبوسه بعد ما نشربها الشربات مدة نصف ساعه فقط عشان ماتنديش ونسيبها تبرد قبل التقديم
*مقادير البسبوسه :
بنعاير بكوب واحد لكل المقادير لضمان نجاحها
تلات أكواب سميد ناعم ساده غير مضاف له أي اضافات ومغلف نوع كويس
كوب الا ربع سمنه نوعها كويس او بلدي
كوب الا ربع زبادي
معلقتين كبار جوزهند
معلقتين كبار حليب بودر (اختياري)
كوب سكر
رشة ملح
معلقه صغيره فانيلا سايله او ظرف فانيلا
نصف معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقتين كبار عسل نحل او شربات تقيل
*مقادير شربات البسبوسه :
كوب ونصف سكر
كوب وتلات ارباع كوب مايه
عصرة ليمون
معلقه كبيره عسل نحل
معلقه صغيره فانيلا سايله او ظرف فانيلا
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/lobnaahmed86?igsh=MWppbWMxOG5xeWhlNQ==
الفيس بوك
https://www.facebook.com/share/1A4pgVNtZz/