10 وصفات الكل اتفق على حبها أكلة للمستعجلين #دجاج و #اللحم و البطاطا و مشاط الزهرة 🔴

10 وصفات الكل اتفق على حبها أكلة للمستعجلين #دجاج و #اللحم و البطاطا و مشاط الزهرة


هل تبحثين عن وصفات سريعة وسهلة لإعداد وجبات لذيذة في وقت قياسي؟

إذا كنتِ من مشغولي الحياة اليومية وتفتقرين للوقت الكافي للوقوف في المطبخ لساعات طويلة، فإن وصفات الطبخ للمستعجلين هي الحل الأمثل لكِ. هذه الوصفات تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة، ويمكن تحضيرها في وقت قياسي دون التضحية بالطعم اللذيذ والقيمة الغذائية.

مكونات عرايس اللحم المفروم في دقائق

بصل ( عدد 1 )
ثوم ( عدد 2 )
طماطم حجم كبير ( عدد 1 )
بقدونس ( نصف باقة )
صلصة الطماطم ( 1 ملعقة كبيرة )
هريسة حارة ( 1 ملعقة كبيرة )
لحم المفروم ( 600 غرام )
ملح
نعناع مجفف
كزبرة
هيل مطحون
فلفل أحمر
زيت زيتون ( 4 ملاعق كبيرة )
دبس الرمان ( 2 ملعقة كبيرة )

مكونات صينية بطاطا مع الدجاج الحار

بطاطا / عدد 6
بصل / عدد 1
طماطم / عدد 1
ثوم / عدد 5 * ملح / 1 ملعقة كبيرة
عصير الليمون / عدد 1
لبن زبادي / 2 ملعقة كبيرة
خردل / 1 ملعقة صغيرة
معجون الفلفل / 2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون / نصف كوب
فلفل أحمر / 2 ملعقة كبيرة
كزبرة / 1 ملعقة كبيرة
كاري / 1 ملعقة كبيرة
فلفل أسود / نصف ملعقة صغيرة
هيل / نصف ملعقة صغيرة
فلفل رومي / ملون

مكونات صدور الدجاج بصوص الليمون والثوم والزبدة

4 قطع من صدور الدجاج
قليل من الملح والفلفل الأسود
ملعقة كبيرة زبدة + ربع كوب زيت نباتي
قطعتان من البصل المفروم ناعماً
القليل من البقدونس المفروم
ملعقة كبيرة زبدة
قطعتان من الثوم
ملح
فلفل اسود
كاري
زنجبيل
ملعقة كبيرة طحين
عصير نصف ليمونة
نضيف الحليب بالتدريج كوبين ونصف
نقدمها مع الأرز الأبيض لازم تجربوها

مكونات صدور الدجاج والبطاطس بتتبيلة رهيبة

بطاطس - عدد 5
3 حبات من الفلفل الحلو
حبتان من الطماطم
حبتان من البصل
3 حبات من الثوم
ثلث كوب زيت زيتون
إكليل الجبل - روز ماري
كزبرة
كاري
هريسة حارة - دبس الفلفل
عصير نصف ليمونة
ملح


مكونات تتبيلة الدجاج


عصير نصف ليمونة
3 حبات من الثوم
كركم
فلفل اسود
كزبرة
إكليل الجبل - روز ماري
الخردل - اختياري
هريسة حارة - دبس الفلفل\
زيت زيتون
ملح
كيلو ونصف من صدور الدجاج

مكونات دجاج بالثوم والليمون بدون فرن

طحين - 5 ملاعق كبيرة
كمية من الزيت
2 ملاعق كبيرة زبدة أو حسب كمية الدجاج
كزبرة - 1 ملعقة صغيرة
اوريجانو - 1 ملعقة صغيرة
بهارات مختلطة - 1 ملعقة صغيرة
صلصة الباربيكو - 2 ملعقة كبيرة
خردل - 1 ملعقة صغيرة
ماء ساخن - 1 كوب
ملح
عصير ليمون - حبة كاملة
الثوم - 7 حبات

مكونات دجاج مشوي مع البصل بتتبيلة سريعة

بصل شرائح / عدد 2
ملح
سماق
دبابيس الدجاج / عدد 14
ثوم مهروس / 1 ملعقة كبيرة
صويا صوص / 1 ملعقة كبيرة
عصير الليمون / 1 ملعقة كبيرة
ملح / 1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر / 1 ملعقة صغيرة
كزبرة / 1 ملعقة صغيرة
كاري / 1 ملعقة صغيرة
هيل / نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود / نصف ملعقة صغيرة
باربكيو صوص / 1 ملعقة كبيرة
خردل / 1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون / ثلث كوب
الماء / ربع كوب


تحضير البرغل


زيت زيتون / ثلث كوب
بصل مفروم / عدد 1
فلفل رومي / أحمر + أصفر + أخضر
برغل خشن / 2 كوب
ملح
فلفل أسود
مرق الدجاج / 4 أكواب الا ربع
زيت / 3 ملاعق كبيرة

مكونات مقلقل اللحم مع سلطة الخضار

زبدة حيوانية ( 2 ملعقة كبيرة )
لحم قطع ( نصف كغ )
ماء مغلي ( 1 كوب شاي )
بصل حجم صغير ( عدد 2 )
فلفل أخضر وأحمر ( 1 من كل نوع )
ثوم ( عدد 2 )
ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
فلفل أحمر ( 1 ملعقة صغيرة )


سلطة الخضار


بقدونس
طماطم
خيار
نصف حبة بصل
رمان
ثوم مهروس
عصير نصف ليمونة
ملح
كمون
زيت الزيتون
دبس رمان

مكونات أكلة بصدور الدجاج بدون كريما حار حلو حامض

صدور الدجاج ( 1 كغ )
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة )
فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
بصل بودرة ( 1 ملعقة صغيرة )
بابريكا ( 1 ملعقة صغيرة )
دقيق ( 3 ملاعق كبيرة )
نشاء الذرة ( 2 ملعقة كبيرة )


زيت نباتي


ثوم مهروس ( 1 ملعقة صغيرة )
صلصة الطماطم ( 1 ملعقة كبيرة )
كتشب ( 3 ملاعق كبيرة )
صوص حار ( 1 ملعقة كبيرة )
عسل نحل ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
عصير الليمون ( 3 ملاعق كبيرة )
دبس الرمان ( 2 ملعقة كبيرة )

مكونات عجة القرنبيط مقرمشة وجبة عشاء أقتصادية

رأس قرنبيط حجم متوسط
ماء مغلية كمية وفيرة
ملح
كمون
دقيق ( طحين ) ( كوب ونصف )
نشاء الذرة ( نصف كوب )
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة )
بصل بودرة ( 1 ملعقة صغيرة )
ثوم بودرة ( نصف ملعقة صغيرة )
فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
مسحوق كاري ( نصف ملعقة صغيرة )
نضيف الماء بالتدريج ( كوب وثلاث ارباع الكوب )
بقدونس ( نصف كوب )
بيكنج باودر ( 2 ملعقة صغيرة 10 غرام )

مكونات اطبخ الدجاج والارز بهذه الطريقة

الأرز الحبة الطويلة ( 2 كوب )
الماء ( 1 لتر )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )


صدور الدجاج ( عدد 5 )


مكونات تتبيلة الدجاج


ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة )
بابريكا ( 1 ملعقة صغيرة )
بصل مجفف ( 1 ملعقة صغيرة )
زعتر مجفف ( نصف ملعقة صغيرة )
فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
زيت نباتي ( ربع كوب )


لتحضير وجبة الدجاج


زيت نباتي ( 4 ملاعق كبيرة )
زبدة ( 1 ملعقة كبيرة )
بصل شرائح ( 1 حبة متوسطة )
جزر مقطع ( 1 كوب )
فطر ( 2 كوب )
ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
فلفل أحمر ( عدد 1 )
فلفل أخضر ( عدد 1 )
معجون الطماطم ( 1 ملعقة كبيرة )
الماء ( 1ونصف كوب )


لتحضير الأرز


زيت نباتي ( 4 ملاعق كبيرة )
زبدة حيوانية ( 1 ملعقة كبيرة )
قرنفل ( عدد 8 )
هيل ( عدد 6 )
ورق الغار ( عدد 4 )
عود قرفة ( عدد 1 )
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
مرقة الدجاج بدرجة الغليان ( 3 أكواب الا ربع )
ملون زعفران ( أختياري )


التزيين


لوز مقلي
زبيب
بقدونس مفروم


#وصفات_سريعة
#طبخ_سريع
#وجبات_سريعة
#أكلات_سهلة
#وصفات_للمستعجلين
#مطبخ_سريع
#وجبات_خفيفة
#أكلات_صحية_وسريعة
#وجبات_عملية
#طبخ_يومي
#وجبة_غداء_سريعة
#عشاء_سريع