(คลิปเต็ม)ฉบับเปิดร้าน บัวลอยไข่หวาน/บัวลอย 100 คิว สูตรโบราณน้ำตาลมะพร้าว แป้งไม่อืดแช่เย็นได้
(คลิปเต็ม)ฉบับเปิดร้าน บัวลอยไข่หวาน/บัวลอย 100 คิว สูตรโบราณน้ำตาลมะพร้าว ปั้นแป้งทำสต๊อกแช่แข็งได้ ลูกค้าซื้อไปแช่ตู้เย็นนำมาอุ่นไมโครเวฟแค่ 2 นาทีแป้งไม่อืด นุ่มอร่อยเหมือนเดิม
ส่วนผสมแป้งบัวลอย
- แป้งข้าวเหนียว 180 กรัม
- แป้งมัน 30 กรัม
- ผงผัก 10 กรัม
- น้ำร้อนจัด 150 - 160 กรัม
(ทยอยใส่)
ส่วนผสมน้ำเชื่อมต้มบัวลอย
- หางกะทิ 3,000 กรัม
- น้ำตาลทราย 200 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 900 กรัม
- เกลือ 10 กรัม (ในคลิปพิมพ์ตกไปครับ)
- ใบเตย 1 มัด
ส่วนผสมกะทิราดหน้าขนม
- หัวกะทิ 800 กรัม (มาจากเนื้อมะพร้าว 1.5 กก. คั้นหัวกะทิไม่ใส่น้ำ)
- น้ำมะพร้าว 500 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- เกลือ 10 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า 20 กรัม
- เนื้อมะพร้าว ตามชอบ
สนใจเครื่องปั้นบัวลอยติดต่อได้ที่
Line : @rabbitsmoothies
หรือกด 👉 https://lin.ee/1BPyXb7
Tel : 099-142-9365
📌พิกัดสั่งซื้อ 👉 https://shp.ee/pgr9b2s
===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม
https://www.nailekcook.com/
ช่องทางการติดต่อ
- เพจ Facebook บ้านอาชีพกู๋เล็ก
https://www.facebook.com/bankulek/
- Line : @nailekcook
👉https://bit.ly/nailekcook
- สนใจเรียนทำขนม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
https://goo.gl/oF1EXR
- ติดต่องาน Email : nailekcook@gmail.com