廣東話影片｜簡易醬油溏心蛋(保証100%成功)｜40分鐘的影片，不怕你嫌煩，保証你學會｜學會如何處理冷藏蛋類不爆殼，如何準確製作溏心蛋和流心的程度，如何簡單使用香料製作醬油，以及一般飲食知識。

今日想同大家分享：
1、溏心蛋的製作，如何準確掌握時間和控製流心程度
2、防止冷藏雞蛋煮熟不爆蛋的技巧
3、簡單醬油製作和長期儲存的方法和技巧
4、製作好的溏心蛋可以凈食，也可以配合各種粉麵

以下超過1000條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
節日菜系列(86款)。https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi37hbU6NEZaHPVZF6mN2RNBp
煲仔飯系列(17款)https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi34WJj5urTCtwz1KwHd5IUeo
粥粉麵飯系列(132款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi37JEalwmB_RLKU0y5dtBqOh
香港人的味道回憶系列(615款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi36Qy0poKB96S3SCeX6dTaSB
咸魚青菜系列(58款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi37tQqKR7_izlHeDxnVRWKNv
疫情特餐系列(26款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi35oRNBGbUknCmXEsQXreJKk
涼拌系列(13款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi36mNm10fCPAhktNZu0JCoWf
真。煲仔菜系列(18款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi35lp9iTt0sBSzWfv6z_AH8u
多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi35w299z3FLoiw71in1_om8A
30分鐘兩餸飯挑戰(8款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi35S6eEm5o47zlo3JY81RMaz
我的Grill & Bar系列(12款)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi3626aSl5jl9hPo0LZxcA3R4
廚房雜談(38條影片)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi36dPJorfw4hTsLAhnO7-Wqe
City Roaming/城市漫遊(25條影片)：https://youtube.com/playlist?list=PLZLvWzljBi36WW0r0oWuOIFuiPElPdTU

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