월간빵로그17) 10~11월 나의 빵일상 (서촌 빵투어, 쫀득쿠키, 빵모닝, 보령 타네베이커리, 보늬밤 식빵)

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[레시피]

✔️올리브치즈 치아바타(3개 분량) https://youtu.be/mAAfdYgO-Z8
360g bread flour 강력분
285g cold water 차가운 물 (24℃)
3g dry yeast 드라이 이스트
6g salt 소금
20g olive oil 올리브오일
60g roll cheese 롤치즈
60g olive 올리브

✔️오레오 누가 크런치
마시멜로우 150g
버터 35g
탈지분유 45g
오레오 50g
오레오 시리얼 60g
헤이즐넛 30g

✔후르트링 망고 누가 크런치
마시멜로우 150g
버터 35g
탈지분유 30g
요거트파우더 20g
건망고 40g
후르트링 90g

✔️보늬밤 식빵
창규tv님 밤식빵 레시피 참고했어요!
https://youtu.be/CpX1i5T8N6A?si=7CGC2YaurMr5YHF8