2個實用小竅門❗️麵包快速而簡易的方法。家庭普通烤箱這樣做，無糖低油的麵包會更加蓬鬆和柔軟【阿栗食譜401】

食譜：
麵包2個
1杯=200毫升

麵種：
高筋麵粉500克（4杯+3大勺）
水250克（1+1/4杯）
低糖酵母7克（1+3/4小勺）

麵團：
麵種全部
蜂蜜20克（1大勺）
水120克（1/2杯+4小勺）
鹽8克（1+1/3小勺）
橄欖油15克（1大勺）

亞麻籽30克
南瓜籽仁40克

烤箱預熱30～40分鐘
230°C烘烤
25～30分鐘

Recipe ：
Bread *2
1cup=200ml

Starter ：
Bread flour 500g（4cup+3 tbsp）
Water 250g（1+1/4cup）
Instant Yeast 7g（1+3/4 tsp）

Dough:
Starter
Honey 20g（1 tbsp）
Water 120g（1/2cup+4tsp）
Salt 8g（1+1/3 tsp）
Olive Oil 15g（1 tbsp）

flax seeds 30g
pumpkin seeds 40g
Preheat oven for 30-40 minutes
Bake at 230°C
25-30 minutes