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🥬 재료
다짐육 350g, 두부 1모, 계란 5개, 깻잎 10장, 오이고추 7개, 양파 반개, 당근 반개, 쪽파 5줄, 청양고추 3개
🧂 양념
부침가루 2숟갈, 녹말가루 2숟갈, 청주 2숟갈, 생강가루 0.5커피스푼, 다진마늘 2숟갈, 국간장 1숟갈, 볶은소금 1커피스푼, 후추가루 5번, 참기름 2숟갈
✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 밥 숟가락과 커피 스푼이면 충분합니다.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.
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