すいかの皮が美味しい3品になります。しかも血管を若返らせてくれます。ゴミが減らせる上に嬉しい健康効果が。
0:00 ご挨拶
0:50 下準備
2:15 浅漬け
3:02 ピクルス
3:29 魚の缶詰と煮る
※以下はスイカ1/8分です。スイカの量やお好みに合わせて調整してください
■浅漬け
白だし 大さじ1
塩昆布・生姜・みょうが・大葉・炒りごま
■ピクルス
酢 50cc
水 50cc
砂糖 大さじ1 〜2
塩 小さじ1/2
粒こしょう・唐辛子
■魚の缶詰との煮物
イワシの味噌煮缶詰
生姜
■関連動画
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スイカの実と皮で血管を若々しく甦らせる!レシピ2選
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■中華風サラダ
スイカ 1/8
生姜 大さじ2
酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1/2~1
ごま油 小さじ1
鷹の爪輪切り 適量