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実は山でも作れるんです。山で極旨リゾット4選【山ごはん・キャンプ飯】

ズボラ山飯 5,882 lượt xem 1 year ago
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▲いつもご視聴ありがとうございます。
今回のテーマはリゾット。
・1人前につきお米0.5合
・お米0.5合に対し、水分300mL
・最後にチーズを入れる
という点を守れば、
山でも極旨なリゾットを作れると思います。

▲目次
0:00 オープニング
0:42 シンプル豆乳リゾット
2:31 鮭缶ときのこのリゾット
5:34 トマトリゾット
8:54 クリームリゾット

▲シンプル豆乳リゾット(1人前)
・生米      0.5合
・豆乳      180mL
・水       100mLほど
・塩       小さじ2ほど
・スライスチーズ 2枚
・黒コショウ、乾燥パセリ

▲鮭缶ときのこのリゾット(1人前)
・オリーブオイル    大1
・しめじ        1パック
・塩          少々
・生米         0.5合
・水          300mL
・コンソメ       1個
・鮭缶         1缶
・6Pチーズ       2個
・黒コショウ、乾燥パセリ

▲トマトリゾット(1人前)
・オリーブオイル    大1
・ウインナー      2本
・生米         0.5合
・トマトジュース    180mL
・水          100mLほど
・ミニトマト      4個
・6Pチーズ       2個
・黒コショウ、乾燥パセリ

▲クリームリゾット(1人前)
・ベーコン    4枚
・生米         0.5合
・牛乳      180mL
・水       100mLほど
・カットしめじ  50gほど
・塩       小さじ2ほど
・スライスチーズ 2枚
・黒コショウ、乾燥パセリ

▲以下、よくお問い合わせいただく調理器具や
 その他動画内で使用している食材を記載します。
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▲レシピ考案するにあたり、
 以下の書籍やサイトを参考にしています。
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ご視聴いただきありがとうございました!
みなさんの山ライフがもっと素敵になることを願って、
今後も動画配信をしていきます。
ぜひまた見に来てください。

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#登山 #山ごはん #山飯 #キャンプ飯

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