皆さん、いつも有難うございます
今回は、作ると本当に便利な冷凍弁当を紹介します
毎朝、お弁当を作るのって正直大変です
また、お弁当を目的で作るのももちろんですが、忙しい時や
事情があって買い物にも行けない時など…
冷凍庫から出して5分～6分チン♪知るだけ！
もう、はまります！
是非、作ってみてね～♪
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＜ちびかば家で使っているキッチン用品&調味料＞
・計量みそマドラー オークス レイエ 正規品
・EAトCO イイトコ ステンレス製 菜箸トング
・包丁
Zwilling ツヴィリング 「 ツインセルマックス M66 シェフナイフ 200mm 日本製 」
牛刀 洋包丁 包丁 3層 多層 岐阜県関市製【日本正規販売品】 30861-200
・まな板
ZWILLING ツヴィリング 「 カッティングボード Lサイズ 」 まな板 滑り止め 両面
【日本正規販売品 】
・フライパン
ティファール フライパン 20cm IH ガス火対応 PFOAなどの有害物質不使用
「IHハードチタニウム･アンリミテッド フライパン」 ブラック
・フライパン
ティファール 取っ手のとれる 鍋 フライパンセット 5点セット
PFOAなどの有害物質不使用 ブラック
・ザル
柳宗理 Yanagi Sori ステンレスパンチングストレーナー 日本製 ザル
・ボウル
柳宗理 Sori Yanagi ステンレス製ボール
・醤油
弓削多醤油 有機しょうゆ 国産 有機大豆 天然醸造
・塩
北海道虻田郡 カムイミンタルの塩
・味噌
ひかり味噌 無添加円熟こうじみそ
・本みりん
角谷文治郎商店 三州三河みりん
＜ちびかば家のオススメ動画＞
◆自家製 鶏ハム(02:44～)
https://youtu.be/_aBfkHz4S0w?si=RlPThvwgLYgHp1ZS
◆↓白だしと麺つゆ(3倍濃縮)作り方↓
https://youtu.be/PFS1STj2QgY?si=79f1eFLh6UhFU5xf
◆↓みりんシロップの作り方↓
https://youtu.be/fLBp1H5vNA0?si=GdDTZ6JwFsnrYQsO
◆↓第1弾ノンオイル豆乳マヨネーズ(卵黄ver)の作り方↓
https://youtu.be/LFGcN_ae2Fg?si=07fNJZNNSReVlSxx
◆↓第2弾 油も卵も無し！豆乳ノンオイルマヨネーズ大好評に付き第2弾!健康マヨ
https://youtu.be/dhcDvMAallA?si=9ZyWb-qp4WRoNpky
◆↓チビカバ家の薬味冷凍術↓
目からうろこ薬味15種類の冷凍保存術パラパラって助かる
https://www.youtube.com/watch?v=6FxHxu0F8OM&t=33s
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00:00 オープニング
00:16 小松菜の簡単漬け物
03:20 茹でブロッコリー
06:24 鯖焼きフレーク
07:42 卵焼き
11:28 パプリカとしめじのゴマサラダ
00:00 お弁当の盛り付け
21:35 お弁当試食感想
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鯖と青菜の冷凍弁当
＜ご飯は含まれておりません＞
お弁当1コ分の糖質(約5.3g)カロリー(216Kcal)タンパク質(15g)
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■小松菜の簡単漬け物(お弁当5コ分)
★冷蔵保存 5日間 ★冷凍保存 2週間
＜材料&調味料＞
・小松菜…1株(60g)
・塩…約1g
(小松菜のグラムから2%の塩を使います)
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■茹でブロッコリー(1株分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料&調味料＞
・ブロッコリー…1株(300g)
・塩…小さじ1
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■鯖焼きフレーク(お弁当5コ分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 2週間
＜材料＞
・鯖フィーレ骨なし…2枚(190g)
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■卵焼き(1本分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料&調味料＞
・卵…3コ
・水…小さじ2
・めんつゆ3倍濃縮…小さじ1
・みりんシロップ…小さじ１
・片栗粉…小さじ1
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■パプリカとしめじのゴマサラダ(お弁当5コ分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 2週間
＜材料＞
・しめじ…1株(150g)
・黄色パプリカ…1コ(160g)
・赤パプリカ…1コ(160g)
・白ごま…大さじ2
＜調味料＞
・ちびかば家のノンオイルマヨネーズ…大さじ3
・醤油…小さじ1
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売中！
出版社：株式会社KADOKAWA
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kindle版(キンドル版)も御座います
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(もよりの書店に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと
購入可能となっております)
お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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