Bahan bahan kuah ayam percik
5 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
3 batang serai
1 inci halia
1 keping asam keping
Santan pekat
Garam dan gula secukup rasa
Bahan bahan ayam bakar
Garam, 2 inci kunyit hidup, 3 ulas bawang putih dan 2 inci halia.. semua bahan² ini di tumbuk sehingga lumat dan di lumurkan pada ayam
#ayampercikkelantan #percikputih #percikmerah #ayampercik #ikanpercik