Bayatladıkca güzelleşen adeta açmadan kat kat olan bu çörek (lokma)baş tacınız olacak 🛎🛎🛎
LOKMA ÇÖREĞİ
Malzemeler
Hamuru İçin
Bir buçuk su bardağı süt ( bardak ölçüm 200 mililitre)
İki yumurta akı
Yarım su bardağı sıvı yağ
Üçyüz gram tereyağ veyahutta margarin ( yada yarı yarıya karıştırılabilir)
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir silme çay kaşığı mahlep
Bir paket kabartma tozu
Bir paket un (bir kilo) (unumuzu temkinli kullanalım lütfen kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz )
Üzeri için
İki yumurta sarısı
Bir yemek kaşığı süt
Yeterince çörek otu ve susam
Çöreğimiz 170 derecelik (önceden ısıtılmayalım) fırınımızda altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun #hamurişi #poğaça #börek #börektarifleri #ekmek #börektarifi #çörek #sebzeli #hamurişitarifleri ##çörektarifi#börek #çörekotu#hızır#kömbetarifi##lokmatarifi