مروى عبّاس| لحم بعجين الطرابلسي بالطريقة الأصلية وأسرار نجاحهbest lahm bi ajeen(safeeha)|صفيحة اللحم
مقادير العجينة:
١ و ١/٢ ( ١٥٠٠ غرام) طحين( متعدد الاستخدامات )
٢ بيض
١/٢ كوب زيت نباتي
ملعقة ونصف طعام سكر
ملعقة طعام ملح
ماء حوالي ٧٥٠ مل /( ٣/٤) ليتر
لرق العجين:
زيت نباتي
٢٥٠ غرام زبدة
٢٥٠ غرام سمنة
الطريقة موضحة بالفيديو
يخبز على حرارة ٢٠٠ درجة
المدة : ١٥ دقائق ( يختلف الوقت حسب قوة الفرن المستخدم للخبز)
أو حتى تشقر العجيبة من أسفلها و وجهها ..
وصحتين وهنا ❤
وصفة كيك الليمون بالطعم الخيالي🔥👇🏻
https://youtu.be/qsBv3f-UUi4
وصفة خبز الفوكاشيا الايطالي بعجينة قطنية🔥👇🏻
https://youtu.be/J8gZ8adKfm0
وصفة الكوسا باللبن ( شيخ المحشي) بالطريقة الاسهل والأطيب🔥👇🏻
https://youtu.be/EoV1oBLv2nU
وصفحة باستا بالدجاج والخضار🔥👇🏻
https://youtu.be/VOfScuCeA9M
وصفة سابلية بطعم خراافي🔥👇🏻
https://youtu.be/Gd9ZHqrVen4
وصفة ستروغونوف الدجاج بطريقة سهلة🔥👇🏻
https://youtu.be/0i-OLCnAHJI