■うお樹公式販売ショップURL
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銀座渡利の視聴者様限定10%オフクーポン(本日〜2023年4月末まで使用可能)
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【厳選された鮮魚〈まんぷくグルメ〉詰め合わせセット】5,000円
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【厳選された鮮魚〈大満足グルメ〉詰め合わせセット】10,000円
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【定期便】厳選された鮮魚詰め合わせセット(1ヶ月×3回、3ヶ月分)
7000円×3ヶ月
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【定期便】厳選された高級鮮魚〈VIP〉詰め合わせセット(1ヶ月×6回)
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■目次
0:00 海鮮BOX
0:18 今回の動画の狙い/概要
1:10 ★様々な魚の下処理
5:15 血合いの処理の仕方
5:36 使いきらない魚の保存方法
6:31 ★オニカサゴの3枚おろしの仕方
7:33 ★イシダイの3枚おろしの仕方
8:42 イシダイの刺身の切り方
12:24 ★オニカサゴの唐揚げの作り方
12:55 魚の唐揚げは骨を取るべき?
13:34 下地への漬け方
15:30 唐揚げの揚げ方
18:40 唐揚げの盛りつけ
19:40 ★実食