いつもご視聴ありがとうございます。店長のロンでございます。
今回はトンポーローの紹介です。
見てるだけでヨダレが出てきますよね～^^
是非真似してみてくださいね～^^
材料：
豚バラブロック 800g
生姜 10g
葱の青い部分 1本分
紹興酒 大さじ1
葱の青い部分 2本分
生姜 10g
塩 小さじ1
醤油 大さじ3
老抽 大さじ2
紹興酒 大さじ3
氷砂糖 15粒
水 900ml
ingredients :
Pork belly 800g
ginger 10g
Blue part of green onion 1
Shaoxing wine 1tbsp
Blue part of green onion 2
ginger 10g
solt 1tsp
soy sauce 3tbsp
dark soy sauce 2tbsp
Shaoxing wine 3tbsp
Rock candy 15 cloves
water 900ml
Song: Fredji - Blue Sky (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/Hf6vHY0lQTI