Brot in 1 Stunde! Genug für eine ganze Woche! Ich habe den einfachsten Weg gefunden, Brot zu backen. Brot für den Neujahrstisch. Lust auf griechisches Landbrot? Kein Durcheinander. Ganz ohne Nudelholz. Heute habe ich Neujahrsbrot gebacken. Mit knuspriger, leckerer Kruste und luxuriöser Krume. Dies ist ein altes griechisches Rezept. Auf diese Weise wird bis heute in griechischen Dörfern Brot zubereitet. Das Brot schmeckt genauso wie zuvor. Ich kaufe kein Brot mehr! Es ist einfach und schnell. Das leckerste Brot. Weißbrot backen. Meine griechische Großmutter hat es mir beigebracht! Selbstgebackenes Brot, das mir nie langweilig wird. Wie kocht man? Brot in 5 Minuten! Neujahrsbrot, Neujahrsbrot, Weihnachtsbrot, Laib, gefülltes Brot.
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1 Rezept 00:01-10:01
Rezept 2 10:01-18:00
Rezept 3 18:00-25:45
Wie man kocht:
1 Brotrezept:
2 Esslöffel Zucker.
10 Gramm Trockenhefe.
200 ml warmes Wasser.
200 ml warme Milch.
540 g Mehl.
1 Teelöffel Salz.
Die Gesamtmenge an Butter beträgt 100 g.
1 Eigelb + 1 Esslöffel Milch.
Bei 190 °C (370 °F) 25–30 Minuten backen.
Rezept 2:
100 ml warmes Wasser.
100 ml warme Milch.
1 Esslöffel Zucker.
3 Gramm Trockenhefe.
1 Ei.
1,5 Esslöffel Sonnenblumenöl.
350-400 Gramm Mehl.
1/2 Teelöffel Salz.
Sonnenblumenöl.
150 Gramm Hackfleisch.
1 Zwiebel.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel getrockneter Dill.
1 Eigelb.
Bei 180 °C (350 °F) 35–40 Minuten backen.
Wie scön!
Rezept 3:
200 ml warmes Wasser.
200 ml warme Milch.
3 Esslöffel Zucker.
10 Gramm Trockenhefe.
650 Gramm Mehl.
1 Teelöffel Salz.
200 ml Sonnenblumenol.
Sonnenblumenöl.
Mit Butter einfetten.
1 Eigelb + 1 Teelöffel Milch.
Sesam.
1 Stunde bei 170 °C (338 °F) backen.
Sehr lecker!
Guten Appetit!
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