Malzemeler
Hamuru icin
1 küçük fincan sıvı yağ
1 küçük fincan su
1 küçük fincan süt
1 yemek kaşığı sirke
2 yumurta ( sarılarından biri üzeri için)
3 yemek kaşığı yoğurt
70 gram tereyağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
5 su bardağına yakın un kullandım su bardağı ölçüm 200 ml bu ölçü malzemeden malzemeye değişkenlik gösterebilir kulak menesinden bir derece yumuşak olacak hamurumuz lütfen unumuzu temkinli kullanalım
İç harcı için
1 demet yeşil soğan
Yarım demet maydonoz
Yarım küçük fincan sıvı
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
300 gram beyaz peynir
Ara katı için
100 gram tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için
Bir yumurta sarısı
Üç yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu
Fırın ayarı
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun
#börektarifleri #çörek #pratiktarifler #börekler #corekites #recipe #tarif #keşfet ##keşfetteyiz ##kolaybörektarifi