شيف فراس | تحضير البرك الشامية Burak

شيف فراس | تحضير البرك الشامية Burak

المقادير لنصف كميات وصفة الفيديو:

نصف كيلو طحين
١حبة بيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
٢٥٠غ ماء للعجين
ملعقة صغيرة سمن لتنعيم العجين
١٠٠غ سمن
١ صفار بيض
ربع ملعقة صغيرة بي كربونات الصوديم

:Ingredients for half amounts for the video recipe

Half a kilo of flour
1egg
Half a teaspoon of salt
250g water for dough
A teaspoon of margarine to soften the dough
100g of margarine
1egg yolk
A quarter of a teaspoon of B-sodium carbonate

ماتنسوا تشتركوا بصفحتي عالفيس بوك:
https://www.facebook.com/feraschaheen

ماتنسوا تشتركوا بصفحاتنا عالانستغرام:
https://instagram.com/feraschaheen?igshid=cwamn0vskcpx
https://instagram.com/chefferassweet?igshid=1xsbxv05y3hqv