#carrotcake #เค้กแครอท #easycake
วัตถุดิบและส่วนผสม
แครอทขูดฝอย 170 กรัม
แป้งเค้ก 150 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เกลือชมพู 1/2 ช้อนชา
ผง อบเชย 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 60 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม
ถั่วอบชนิดต่างๆ 55 กรัม
(วอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์และอื่นๆ)
แครนเบอรี่ 25 กรัม
น้ำมันมะพร้าว 80 กรัม
ไข่ไก่ ขนาดกลาง 2 ฟอง
ครีมชีส 120 กรัม
เนยจืด 55 กรัม
น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 55 กรัม
พิมพ์เค้กวงกลม 1 ปอนด์ หรือ 6 นิ้ว
อบไฟบนล่าง 175 องศาเซลเซียส 40-45 นาที
Ingredients
Grated carrot 170g
Cake flour 150g
Baking powder 1/2tsp
Baking soda 1/2tsp
Pink salt 1/2tsp
Cinnamon powder 1/2tsp
Brown sugar 60g
Dark brown sugar 60g
Roasted mixed nuts 55g
Cranberry 25g
Coconut oil 80g
Eggs(medium size) 2
Cream cheese 125g
Unsalted butter 55g
Icing sugar 55g
6 inch round baking pan
Baking 175 °C for 40-45 minutes
ขอบคุณที่รับชมและติดตาม
Thank you for watching and SUBSCRIBE
谢谢收看，如果您也喜欢我的视频，请订阅