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INGREDIENTES:
1 Carre de cerdo 1kg aproximadamente
1/2 Cebolla grande
1 Diente de ajo
200 g Pasas de ciruela sin carozo
1 Vaso de vino tinto
1 Vaso de agua
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Miel
1 Hoja de laurel
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