Comment faire un savarin (baba au rhum) à la crème chantilly?
Ma recette, délicieuse, assez simple à réaliser,essayer!
Ingrédients pour un savarin
De 8 personnes à la crème
chantilly:
Ingrédients savarin:
250g de farine
75g de beurre mou
5g de sel
20g de sucre
10g de levure boulangère
5cl de lait tiède
4 oeufs
Ingrédients sirop:
1 litre d'eau
350g de sucre
5cl de rhum
1 étoile de badiane (anis)
Ingrédients chantilly:
40cl de crème liquide
80g de sucre glace
1 cuil/café d'extrait de
vanille
Fraises et framboises