Vamos aproveitar a época das uvas? Geleia de uva caseira com um sabor concentrado e intenso de uva, azedo e doce ao mesmo tempo. Essa geleia é maravilhosa.
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Para ver a receita escrita com todos os detalhes e informações de rendimento, consumo, armazenamento e validade clique no link abaixo:
https://janacabral.com/como-fazer-geleia-de-uva-com-casca
Lista de utensilios diferentes que usei:
– Kit pote de vidro - https://janacabral.com/potegeleia
– Peneira de inox - https://janacabral.com/peneirainox
–Espatula de silicone - https://janacabral.com/espatulasilicone
Aprenda as técnicas para fazer do Zero Bolos deliciosos com Decorações Contemporâneas e Modernas da cozinha de casa! - https://janacabral.com/aulagratuita/
Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.
Ingredientes
500 g Uva
250 g Açucar refinado (aproximadamente 1 ½ xicara)
50 g Suco de limão (aproximadamente 1 limão)
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Obrigada pela visita!
Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral