🔴 Como Hacer unos Deliciosos Tamales de Puerco en Salsa Roja 💥

💥 Tamales Rojos de Puerco una Receta Bien Rica fácil de hacer Esponjaditos la masa perfecta para los Tamales ideal para cualquier ocacion para fiestas Banquetes y eventos especiales espero te guste esta receta de Tamales de puerco Riquisimos💥

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💥 INGREDIENTES 💥

2 1/2 de Carne de Puerco
1/2 cebolla blanca
1 cabeza de ajo
1 cda de sal
4 hojas de laurel
3 Lts de agua

💥Adobo para Tamales💥
10 chiles Huajillos
3 chiles anchos o pasilla
4 tz de caldo de puerco
1/2 cda de pimienta negra molida
1cda de sal al gusto
1 pisca de orégano seco
1 pisca de tomillo en polvo
1 pisca de comino en polvo
1 Diente de ajo
1/4 de Cebolla blanca

💥 Masa Para los Tamales💥
6 tzs de Harina de maíz para Tamales
2 tz de Manteca de Cerdo
1cda de sal al gusto
1/2 cda de Bicarbonato de Sodio
2 cdas de polvo para Hornear ( Royal )
5 tz del caldo de la carne de puerco
2 cds del adobo de chile Huajillo
60 Hojas de Maíz para los tamales

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