[ENG/CN/JPN][EP.19]비프 칠리🍅(ft.핫도그&크래커)

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아메리칸 느낌 물~씬 풍기는
❄️겨울 전통 메뉴❄️
오늘의 메뉴는 '비프 칠리'입니다!!!

* 준비물 소개
- 비프 칠리
재료 : 다진 소고기 300g, 양파, 다진 마늘, 올리브유, 고추기름(혹은 페퍼론치노), 토마토 페이스트, 베이크드 빈, 칠리빈, 커민 가루

* 조리 방법
1) 비프 칠리
- 양파와 마늘을 다져준다.
- 달궈진 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 양파를 넣어준다.
- 양파가 어느 정도 익으면 소고기를 넣어 함께 볶아준다.
- 페퍼론치노 혹은 고춧가루를 넣어 매콤함을 더해준다. (기호에 따라)
- 토마토 페이스트를 넣어 뭉근히 끓여준다.
- 베이크드 빈, 칠리 빈을 넣고 한 번 더 저어주며 끓여준다.
- 커민 가루를 넣어 간을 보며 맛을 낸다.
- 소금으로 모자란 간을 맞춘다.

*비스킷이나 바게트 등을 곁들이거나 핫도그 형태로 만들어 다양하게 즐긴다*

#leeteuk #비프칠리 #핫도그

* 매주 [금] 오후 5시 방송
* 철저한 방역과 소독 이후 촬영 하였음을 알려드립니다!