İftar 9.gün menü sebze çorbası Kayseri yağlaması yaprak sarma brokoli salatası baklava

Sebze çorbası
Bir adet patates
Bir adet havuç
Bir adet kabak
Bir su bardağı kırmızı mercimek
Bir adet kuru soganı kavuralım üzerine bir çorba kaşığı un ekleyelim ve biraz daha kavurmaya devam edelim daha sonra sebzeleri ekleyip tuzunu atarak suyunu ekleyelim pişmeye bırakalım piştikten sonra blender çekelim üzerine naneli yağ ile servis edelim

Kayseri yağlaması :
 En güzel iftar menüsü yağlama 🫠🤓 buyrun şerinin ellerinden 😌hayırlı ramazanlar❤️

Malzemeler
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağı un

İç harcı için;

500 gr. kıyma
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

Üzeri için;
Sarımsaklı yoğurt

Brokoli salatası
 brokolileri çok az haşlayalım daha sonra üzerine köz kapya biber kornişon turşu mısır ceviz nar ekleyelim ve zeytinyağlı limon ile karıştırıp servis edelim afiyet olsun


#yağlama #kayseri #yöreselyemekler #iftarmenüsü #ramazan #ramadan #dinnertime #aksamyemegi #kıymalıyemekler #sebzeçorbası #brokolisalatası #baklava #şerbetlitatlıtarifleri