Новая голландская печь Weber gbs 2 в 1
Точно отличается от предыдущей версии, крышку можно использовать как сковородку!
Но Сковорода с очень низкими бортами
Покрытие сделали другое
Крышка теперь открывается двумя руками
У нижней части появились три ножки, что очень удобно
Цена выше, чем у предыдущей версии
—————-
Томленая говядина в голландской печи для Гриля
-1,5 кг говяжьей грудинки
-1 кг репчатого лука
-4 зубчика чеснока
-2 веточки розмарина
-0.3 мл пассаты или томатного сока
-0.2 литра воды
- Соль и специи на ваш вкус, много
Обжариваю сначала чеснок и розмарин
Потом прижариваю лук и сверху выкладываю мясо(предварительно замариновав в специях)
Заливаю пассатой и водой
Накрываю крышкой и на температуре 130 градусов томлю 1,5 часа
Через 1,5 часа переворачиваю мясо и томлю ещё час!
Простое и очень вкусное блюдо для гриля
МОЙ УГОЛЬ https://www.ozon.ru/product/briket-dlya-rastopki-maestrobbq-217576060/
МОЙ МАГАЗИН https://www.maestrobbq.ru
#WEBER #GBS #МЯСО