今回はいつものケニアをミディアムローストに焙煎してみました。
いろんな操作にも慣れてきて楽しくなってきましたねー笑
■目次
00:00 豆の見た目とプロフィール
01:15 焙煎開始
03:12 1ハゼ
05:33 煎り止め
06:27 煎り上がりの見た目
06:52 今回のプロファイル
以下の動画もぜひご覧ください！！
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【コーヒー】New焙煎機導入！KALDI FORTISで焙煎していく【自家焙煎】
https://youtu.be/517Yu8sac-k
【コーヒー】KALDI FORTISでケニアをシティロースト【自家焙煎】
https://youtu.be/cENA8AtUxxE
【自家焙煎】深煎り。KALDI FORTISでケニアをフレンチロースト【コーヒー】プロファイルあるよ。
https://youtu.be/940Z_9udi7o
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■動画に出てくる器具
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