Kek Batik
1. Butter/margerin 1cawan/250g
2. Serbuk minuman coklat(apa² jenama) 1cawan
3. Serbuk koko 1cawan
4. Susu cair 1tin
5. Susu pekat manis 1/2cawan
6. Telur 1biji
7. Biskut marrie 1peket besar 700g
Krim (pilihan)
Bahan²:
1. Susu cair 1cawan
2. Susu pekat manis 2sb
3. Tepung jagung 2 1/2 sb
4. Butter/margerin 1sb
Boleh rujuk sini:
https://youtu.be/dhjNuto3hyo?si=P1yBAHEkZx1PyMnX
Choc Ganache
Bahan²:-
1. Susu uht/fresh cream 1/2cawan
2. Dark choc coin 1 cawan
3. 1sb butter
4. Serbuk koko 1/2 cawan
5. Susu pekat manis 1/2 cawan
Teknik :
1. Campurkan semua dan panaskan dengan api perlahan. Kacau hingga sebati, atau
2. Panaskan susu shj dan campurkan semua bahan. Kacau hingga sebati.