Pan size: two 6-inch round pans https://amzn.to/3yD8OSy
INGREDIENTS
4 large egg yolks
1 teaspoon (5mL) vanilla extract
½ cup (100g) granulated erythritol
½ cup (120mL) hot heavy whipping cream
2 ounces (60g) sugar-free dark chocolate ( I used Lindt 95% cocoa)
-Slowly add the hot heavy cream to temper the eggs yolks. Cook in low heat, stirring continuously until it thickens. Let it cool completely.
4 large egg whites
pinch of salt
⅓ cup (65g) granulated erythritol
1 ⅓ cups (135g) ground walnuts
-Bake at 350°F (177°C) for 20-25 minutes.
½ cup (115g) softened salted butter
ground walnuts for garnish
-Refrigerate for 1 hour before serving.
Yields 8 slices (macros per slice)
NET CARBS: 2.4g
FIBER: 2.0g
PROTEIN: 6.6g
FAT: 32.2g
CALORIES: 325
As an amazon affiliate I earn from qualifying purchases.
#ketoserts #ketocake #ketoroyalcake
Pastel de nuez real sin harina
Tamaño de la cacerola: dos cacerolas redondas de 6 pulgadas
INGREDIENTES
4 yemas de huevo grandes
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
½ taza (100 g) de eritritol granulado
½ taza (120 ml) de crema batida espesa caliente
2 onzas (60 g) de chocolate negro sin azúcar
-Añadir lentamente la nata espesa caliente para templar las yemas. Cocine a fuego lento, revolviendo continuamente hasta que espese. Déjelo enfriar completamente.
4 claras de huevo grandes
pizca de sal
⅓ taza (65 g) de eritritol granulado
1 ⅓ tazas (135 g) de nueces molidas
-Hornear a 350 ° F (177 ° C) durante 20-25 minutos.
½ taza (115 g) de mantequilla salada ablandada
nueces molidas para decorar
-Refrigerar por 1 hora antes de servir.
Rinde 8 rebanadas (macros por rebanada)
CARBOHIDRATOS NETOS: 2.4g
FIBRA: 2.0g
PROTEÍNA: 6.6g
GRASA: 32,2g
CALORÍAS: 325
Torta Di Noci Reali Senza Farina
Dimensioni della padella: due padelle rotonde da 6 pollici
INGREDIENTI
4 tuorli d'uovo grandi
1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia
½ tazza (100 g) di eritritolo granulato
½ tazza (120 ml) di panna da montare pesante calda
2 once (60 g) di cioccolato fondente senza zucchero
-Aggiungere lentamente la panna calda calda per temperare i tuorli d'uovo. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente finché non si addensa. Lascia raffreddare completamente.
4 albumi grandi
pizzico di sale
tazza (65 g) di eritritolo granulato
1 tazze (135 g) di noci macinate
-Infornare a 350 °F (177°C) per 20-25 minuti.
½ tazza (115 g) di burro salato ammorbidito
noci tritate per guarnire
-Riporre in frigorifero per 1 ora prima di servire.
Produce 8 fette (macro per fetta)
CARBOIDRATI NETTI: 2,4 g
FIBRA: 2.0g
PROTEINE: 6,6 g
GRASSO: 32,2 g
CALORIE: 325
Gâteau royal aux noix sans farine
Taille de la casserole: deux casseroles rondes de 6 pouces
INGRÉDIENTS
4 gros jaunes d'oeufs
1 cuillère à café (5 ml) d'extrait de vanille
½ tasse (100 g) d'érythritol granulé
½ tasse (120 ml) de crème à fouetter épaisse et chaude
2 onces (60 g) de chocolat noir sans sucre
-Ajouter petit à petit la crème épaisse chaude pour tempérer les jaunes d'œufs. Cuire à feu doux en remuant continuellement jusqu'à épaississement. Laissez-le refroidir complètement.
4 gros blancs d'oeufs
pincée de sel
⅓ tasse (65 g) d'érythritol granulé
1 ⅓ tasse (135 g) de noix moulues
-Cuire au four à 350 °F (177 °C) pendant 20-25 minutes.
½ tasse (115 g) de beurre salé ramolli
noix moulues pour la garniture
- Réfrigérer 1 heure avant de servir.
Donne 8 tranches
GLUCIDES NETS : 2,4 g
FIBRE : 2.0g
PROTÉINES : 6,6 g
GRAISSE : 32,2 g
CALORIES : 325
Королевский ореховый торт без муки
Размер сковороды: две круглые сковороды диаметром 6 дюймов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 больших яичных желтка
1 чайная ложка (5 мл) ванильного экстракта
½ стакана (100 г) гранулированного эритритола
½ стакана (120 мл) жирных горячих сливок для взбивания
60 г темного шоколада без сахара
-Медленно добавьте горячие жирные сливки, чтобы смягчить яичные желтки. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Дайте ему полностью остыть.
4 крупных яичных белка
щепотка соли
⅓ стакана (65 г) гранулированного эритритола
1 ⅓ чашки (135 г) молотых грецких орехов
- Выпекайте при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 20-25 минут.
½ стакана (115 г) размягченного сливочного масла
молотые грецкие орехи для гарнира
-Холодите в течение 1 часа перед подачей на стол.
Дает 8 срезов
ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ: 2,4 г
ВОЛОКНО: 2,0 г
БЕЛКИ: 6,6 г
Жиры: 32,2 г
КАЛОРИИ: 325
كعكة الجوز الملكي بدون دقيق
حجم المقلاة: مقالي دائرية بحجم 6 بوصات
مكونات
4 صفار بيض كبير
1 ملعقة صغيرة (5 مل) خلاصة الفانيليا
نصف كوب (100 جم) إريثريتول محبب
نصف كوب (120 مل) كريمة خفق ثقيلة ساخنة
2 أونصة (60 جرام) شوكولاتة داكنة خالية من السكر
- أضيفي الكريمة الثقيلة ببطء لتلطيف صفار البيض. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف. دعها تبرد تماما.
4 بياض بيض كبير
قليل من الملح
نصف كوب (65 جم) إريثريتول محبب
1 1/2 كوب (135 جم) جوز مطحون
- اخبز على 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) لمدة 20-25 دقيقة.
نصف كوب (115 جم) زبدة مملحة طرية
الجوز المطحون للتزيين
- يُترك في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.