#中村シェフ #ブイヤベース #クリスマス
◯中村シェフのYouTubeチャンネル『KAZ PEANUTS【中村シェフ】』
https://youtube.com/@kazpeanuts?si=F3JeWf-TO6jCEgcw
◯Instagramアカウント
https://www.instagram.com/chef_labonnetable?igsh=aG5jd3BsaGQzdjR6
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どうも、Shunです。ゆるりとYouTubeをはじめてみました。
初めての投稿は、LA BONNE TABLEの中村シェフと一緒に。
はじめての、長尺動画ですので、お手柔らかにみていただけると嬉しいです。それにしても、このブイヤベース最高です。
スーパーで手に入る食材だけとは思えない…。
▶︎この料理のリール動画はこちら
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＜レシピ＞
・赤海老 4本
・真鯛切り身（タラでも） 2枚
・はまぐり 4個
・牡蠣 6個
・玉ねぎ
・セロリ
・かぶ
・長ねぎ
・ミニトマト
・ニンニク
・白ワイン
・オリーブオイル
・ペルノー（ハーブでも）
・飾り用ハーブ（お好みのもの）
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