Las 3 Mejores recetas con Manzana 🍎 para celebrar

Las 3 Mejores recetas con Manzana 🍎para la temporada , en este video te comparto 3 recetas con manzana, comenzando con el famoso Pie/Pay de Manzana, Pastel de Manzana y terminando con el strudel de Manzana, espero que los disfrutes mucho.
Clasico PIE de MANZANA casero https://youtu.be/fDb54AHOvKA
Pastel de manzana, el más fácil, rico y jugoso https://youtu.be/irD57d3wd54
Strudel de Manzana 🍎 https://youtu.be/aIW-sQWo3Aw

⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS:
https://www.youtube.com/c/KatastrofaLaCocina?sub_confirmation=1
⏩Únete al canal para obtener acceso a beneficios:
https://www.youtube.com/channel/UC_Zc2fmbDpu_arkwvCDcX5g/join

⏩Ingredientes Pay de Manzana:
350 gr Harina de trigo todo uso (2 1/2 Tazas + 3 Cdas).
230 gr de mantequilla.
1 Cda de Azúcar.
1/2 cdta de Sal.
50 a 80 ml de agua + 1/2 cdta de Vinagre de Manzana.
Relleno:
8 a 9 Manzanas (900 a 1.3 Kg de Manzanas).
1 Cdta de Canela molida.
1/4 cdta de Nuez moscada.
1/8 cdta de jengibre molido.
1/8 cdta de clavo molido.
1 pizca de sal.
50 a 60 gr de mantequilla.
60 a 120 gr de Azucar.
Jugo de 1/2 limón ( Aprox. 1/2 Cda).
1 Cda de Maicena + 2 Cdas de Agua.
1 Huevo + 1Cda de leche + 1 Pizca de Sal + 1 Pizca de Azúcar.
⏩Ingredientes Pastel de Manzana (molde 22 Cm):
2 a 3 Manzanas (450 gr).
2 cdtas de Jugo de limón.
100 gr de Harina de trigo todo uso ( 1 Taza - 2 Cdas).
30 gr de Leche en Polvo o Maicena (4 1/2 cdas).
3 gr de Polovo de Hornear ( 1 cdta).
1/4 a 1/2 cdta de Sal.
110 gr de Mantequilla sin sal.
100 gr de Azucar (1/2 Taza).
20 gr de Azucar Morena ( 2 Cdas).
2 Huevos (100 gr de líquidos).
1/2 cdta de esencia de vainilla.
30 ml de Ron Oscuro (3 Cdas).
30 gr de azúcar para la cobertura (3 Cdas).
⏩Ingredientes Strudel de Manzana (2 Rollos):
Masa:
250 gr Harina de Fuerza 12 a 13% o Harina Común 11 % (2 Tazas + 1 Cda).
1 Huevo (50 gr Líquidos).
20 gr de Aceite (2 Cdas).
1/4 a 1/2 cdta de Sal.
95 a 110 gr/ml de Agua Tibia (Yo use 100 ml 1/2 Taza).
1/2 cdta de Vinagre (Opcional si usas Harina Común).
Relleno:
1.5 a 1.6 Kg de Manzanas (7 a 8 Pzas).
50 gr de Pasas o Arandanos secos
25 ml de Ron.
30 a 55 gr de Mantequilla.
50 gr de Nueces Picadas y tostadas.
50 gr de almendras Picadas y tostadas.
50 gr de Pan molido.
1 cdta de Jugo de Limón (opcional).
1 1/2 Cdta o 5 gr de Canela Molida.
1/4 cdta de Nuez Moscada.
150 gr de Azúcar+ 60 gr para espolvorear.

⏩Links Afiliados Amazon:
Bascula de Cocina https://amzn.to/33wDgSI
Espatulas de Silicona https://amzn.to/3vRaVCg
Kitchen Aid Pedestal https://amzn.to/3MYJ1dj
Kitchen Aid Manual https://amzn.to/3zXwDoC
⏩Equipo utilizado en los videos:
Canon 90D https://amzn.to/3X6aKic
Dji Pocket 2 https://amzn.to/3GkzyNo
Luz Aputure 60 D https://amzn.to/3ZGuhWt
Aputure softbox https://amzn.to/3m2rVDs

Katastrofa La Cocina es miembro del Programa de afiliados de Amazon. Si compras a través de estos enlaces, pagas el mismo precio y Katastrofa La Cocina recibe una pequeña comisión. Esto ayuda al canal y me permite seguir haciendo vídeos como este. ¡Muchas gracias por tu apoyo!.

⏩Episodios:
00:00 Pay de Manzana.
13:20 Pastel de Manzana.
22:24 Strudel de Manzana.

⏩Seamos amigos en:
INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/katastrofalacocina
PAGINA DE FACEBOOK :
https://www.facebook.com/katastrofalacocinaoficial
GRUPO DE FACEBOOK:
https://www.facebook.com/groups/katastrofalacocina
PINTREST:
https://www.pinterest.com.mx/katastrofalacocina
TWITTER:
https://twitter.com/RossyCocina