Según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad William Paterson en Nueva Jersey, y publicado en la revista científica ‘Preventing Chronic Disease’, el berro es considerado el alimento más saludable del mundo.
Beneficios para la salud: Los berros tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. También se cree que tienen propiedades anticancerígenas y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades del corazón y la diabetes.
Composición nutricional de los berros.
Enfermedades para las que los berros pueden ser útiles.
¿Tienen efectos secundarios los berros?
¿Tienen interacción con algún medicamento los berros?
Cómo comer los berros.
Secciones:
Alimentación Saludable: https://www.youtube.com/playlist?list=PLq4bkHQz51PKgYGls4mj_Ta7hPmYKg6we
Propiedades de los alimentos: https://www.youtube.com/playlist?list=PLq4bkHQz51PLiI93p4dQejEOFBDxndwdw