Makrout el makla à la façon de nos ancêtres/مقروط المقلى بطريقة أجدادنا رووووعة
تقنيات و أسرار محترفة في الطبخ في هذه القناة
الفيديو بالعربية و الترجمة بالفرنسية في الحائط
Traduction en français sur le mur
مكونات العجينة :
1كغ سميد متوسط
250غ زبدة ذايبة أو مزيج من الزبدة و السمن
قرصة ملح
مزيج من الماء و الماء الزهر لجمع العجينة
الفرينة
مكونات الحشو:
التمر
قرفة
قرنفل
الزبدة
ماء الزهر