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Dias 4, 5 e 6 julho - Iniciando na Arte em Buttercream
Nesse vídeo eu mostro como fazer buttercream (ou creme de manteiga) suíço. Ideal para decorar bolos, cupcakes e bentô cakes.
Você pode usar esta receita básica para qualquer sabor de bolo ou você pode modificar para fazer outros sabores, adicionando extratos à sua escolha.
Ingredientes:
220g de claras
220g de açúcar
400g de manteiga
1 colher de sopa de essência ou extrato de baunilha
Confira mais dicas no meu instagram:
🎂👉🏼 Por que eu uso buttercream?
https://www.instagram.com/p/CfCBtHbNOyA/
🎂👉🏼 Dicas para escrever com buttercream no bolo:
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🎂👉🏼 6 Conselhos para quem está começando:
https://www.instagram.com/p/Ce7I4hgs-Y_/
Fernanda Souto - Céu da Boca Doceria
Especialista em Decorações em Buttercream 💖