مواد لازم برای ۴ نفر:
بادمجان ۶عدد🍆
گوجه فرنگی ۸ -۱۰ عدد 🍅
سیر ۴-۸ حبه 🧄
تخم مرغ ۴ عدد 🥚
نمک و فلفل به میزان دلخواه 🧂🌶️
زردچوبه ۱ ق چ
.
Ingredients for 4 people:
6 eggplants 🍆
8-10 tomatoes 🍅
4-8 cloves of garlic 🧄
4 eggs 🥚
Salt and pepper as desired 🧂🌶️
Turmeric 1 tsp
#food #recipe #iraniandishes #mirzaghasemi #irani #persianfood #میرزاقاسمی #شمال #بادمجان