상어이모네이버 바로가기 https://tv.naver.com/v/4552066
** 정정합니다 0:36 부분에 국산은 꺼질벗겨진게 없다고~ 를 국산도 껍질 벗겨서 판매하는게 있더라구요~ (또 방앗간사장님께 낚였어요~ ㅠㅠ 귀가얇아서~~ 죄송합니💖💖😄😄다 )
** 안녕하세요? 오늘은 명절을 앞두고 녹두 빈대떡 입니다!!
재료:녹두콩 2종이컵(종이컵은 일반 자판기용 6.5온스 180ml입니다
불을붓고 물려서 껍질제거합니다
*껍질이 제거된 콩도 있구요~ 통으로된콩도 있구요.
저는 통콩을 방앗간에서 한번 슬쩍 콩을 쪼개왔어요(그러면 껍질제거가 쉬워서요)
껍질째 갈아서 써도 상관은없어요, 껍질이 혹 까실할까 싶어서 벗깁니다
녹두콩불린것 갈때 (불렸던 콩물 2컵반 넣어서 갑니다 )
** 재료소개합니다
녹두콩2종이컵/두부 반모 150g/김치잘게썬것1주먹/숙주나물 잘게썰어서 1주먹/고사리대신 산나물종류1주먹(생략가능)
대파1뿌리 /밀가루1종이컵/쌀가루1종이컵(멥쌀 찹쌀 다됨)
양념: 진간장2스푼/액젓3스푼/참기름1스푼/