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PARA A MASSA:
5 ovos
meia xícara de óleo (medidas da xícara 240 ml )
1 xícara de leite
1 colher de sopa de vinagre (pode ser qualquer um )
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa rasa de corante pó ( eu uso da linha granchef )
pode usar corante gel vermelho morango ou vermelho natal até chegar ao tom desejado
PARA O RECHEIO
300 gramas de cream cheese (dois potes )
200 gramas de leite condensado (meia caixinha )
2 xícaras de chantilly batido em ponto firme
forma 20x10