Receita
Calda
200 g de açúcar
150 ml de água
30 ml de vinagre branco
Base
1 litro de leite integral
1 cx de leite condensado
200 g de creme de leite
150 g de coco ralado usei sem açúcar por isso acrescentei mais um pouco de açúcar
15 g de liga neutra
1 gema
50 g de açúcar opcional
Modo de preparo no vídeo
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