Dieses klassische Apfelkuchenrezept kombiniert saftige Äpfel mit einem einfachen und schnellen Teig, perfekt für jeden Anlass! Entdecken Sie, wie Sie den weltbesten Apfelkuchen backen – köstlich, einfach und unwiderstehlich. Ideal für Liebhaber köstlicher und traditioneller Apfelkuchen, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Dieses Apfelkuchenrezept mit Streuseln ist ein Genuss für die ganze Familie!
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❗️Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml
ZUTATEN
2 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
Zeste von 1 Zitrone
Saft von 1 Zitrone
3 Eier, getrennt
3 Eigelb
100 g (1/2 Tasse / 3,5 oz) Zucker
3 Eiweiß
eine Prise Salz
100 g (1/2 Tasse / 3,5 oz) Zucker
Eigelbmischung zum geschlagenen Eiweiß geben
170 g (1 Tasse / 6 pz) Mehl
1 TL Backpulver
Backform 23 cm / 9 Zoll
45 Minuten in den auf 180 °C / 350 °F vorgeheizten Backofen stellen
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Guten Appetit!
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