Oreo鹹奶油蛋糕 | 看似平平無奇的蛋糕，真的好吃不甜膩

Oreo鹹奶油蛋糕 | 看似平平無奇的蛋糕，真的好吃不甜膩

Hi~大家好我是Ruby，今天分享OREO鹹奶油蛋糕
這款蛋糕是在我大兒子生日時侯製作的~
製作上真的沒什麼技巧，也不用過多裝飾~
但是真的大獲好評啊!不喜歡吃甜食的長輩
也都可以接受的味道~

聽起來鹹奶油好像哪裡怪怪的~
但是其實就是奶蓋的概念~
鹹鹹甜甜的真的超級好吃的!
超級推薦自己做做看喔!

[巧克力戚風蛋糕]
*使用6吋加高活底圓形模具
*160度烘烤35-40分鐘

雞蛋 3顆
可可粉 9g
植物油 40g
牛奶 55g
低筋麵粉 53g
砂糖 50g
玉米澱粉 6g

[海鹹oreo鹹奶油]
鮮奶油 400g
砂糖 35g
海鹽 2g
oreo餅乾碎 80g