Aquí te dejo los ingredientes y cantidades exactas para hacer esta magnifica receta.
INGREDIENTES DEL PAN (BIZCOCHO)
● 3 Huevos
● 190 gr Azúcar estándar (también puedes usar azúcar moreno, le va a dar más humedad)
● 150 ml Aceite de soja (puedes usar otro aceite vegetal comestible)
● 250 gr Harina de trigo común
● 1 cda (tsp) fécula de maíz
● 15 gr Cocoa en polvo (es la que no tiene azúcar y se usa para repostería)
● 1/4 cdta (tbsp) de canela en polvo
● 2 1/2 cdtas (tsp) Polvo para hornear tipo Royal
● Una pizca de sal
● 150 ml Leche tibia con 1 cda (tbsp) de café soluble o café de grano molido.
● 1 Cdta (tsp) vainilla
BETÚN DE QUESO Y CREMA
● 190 gr Queso crema
● 80 gr Azúcar glass
● 1 cdta (tsp) vainilla
● 250 gr Crema batida
Opcional
● 1 cdta (tsp) de café soluble
JARABE DE CAPUCHINO
● 1/2 tz de leche evaporada tibia
● 1 cda (tbsp) café instantáneo sabor capuchino (si no encuentras café capuchino instantáneo puedes usar café negro soluble y agregar 1/3 de lata de leche condensada)
● 1 cda (tbsp) de ron (opcional)
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MÚSICA
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