Ecco finalmente la Rainbow cake! Una Torta arcobaleno perfetta per le tue feste a tema unicorno e per portare allegria in casa. L'ho scelta non a caso in questo momento per mandarti un abbraccio virtuale e ricordarti che
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#rainbowcake #tortaarcobaleno #ricettadolce
#andratuttobene
🙏🏻❌❌❌ UNICORNINI SCUSATE: c'è un ERRORE nel video in merito alla dose di LATTE! Indico 90gr ma quella è la dose totale se doveste aggiungere se fate tutto l'impasto in una volta sola. Scusate! 🙈 Quindi se lo fate in 3 tempi (due colori per volta) dovrete usarne 30gr. ❌❌❌
🌈 RICETTA:
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📝🍮 INGREDIENTI totali per 6 strati:
8 uova medie (nel mio caso 405gr)
450gr burro morbido
450gr zucchero
450gr farina auto lievitante
2 cucchiaini estratto di vaniglia
90 gr latte
INGREDIENTI per 2 stati di torta:
135gr uova medie + estratto di vaniglia
150gr burro morbido
150gr zucchero
150gr farina auto lievitante
30 gr latte
INGREDIENTI CREMA AL MASCARPONE:
700gr mascarpone
700gr panna fresca non zuccherata
180gr zucchero a velo (*puoi aumentare lo zucchero fino a 240gr)
🦄 🌈 RICETTA FARINA AUTOLIEVITANTE: https://youtu.be/aCdor_Mz2hE
🦄🌈 RICETTA CREMA AL MASCARPONE: https://youtu.be/zXAZ9heyTMY
🦄🌈 RICETTA CREMA AL BURRO MERINGATA ALL'ITALIANA https://youtu.be/gfGMtClkGXA
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