jangan lupa follow instagram @resep.papa yah.
https://www.instagram.com/resep.papa/
dan tiktok resep papa
https://www.tiktok.com/@resep.papa
kali ini resep papa share resep roti andalan nih. resep roti boy anti gagal crispy diluar,lembut di dalam, dan toppingnya anti basah. mirip banget seperti roti boy yang dijual di mal mal yang enak banget. dan ini bisa keluarga resep papa buat sendiri dirumah. insyaalloh anti gagal. cocok untuk cemilan keluarga atau ide usaha.
banyak yang buat roti boy kalau toppingnya ketika dingin jadi basah. ini adalah masalah yang harus bisa diatasi, di video ini dijelaskan sangat lengkap teknik tekniknya agar roti boy atau coffee bread yang dibuat enak crispy toppingnya dan ngga basah kalau dingin. kalau dijual ini palig murah harganya 8ribuan. jadi satu resep ini bisa jadi 120rbuan. mantap sekali !!
dan di video ini resep papa jelaskan teknik pengkloteran yah ini penting sekali untuk menghindari overproving dan antrian selama pengovenan. dan resep papa share resep topping dan isian buttercheese.
untuk buatnya resep papa pakai alat alat yang keren banget dari mito. bukan hanya keren. tapi sangat bermanfaat baik untuk rumahan atau usaha.
resep papa pakai mixer mito mx 700. stand mixer andalan resep papa karna multifungsi, kuat dan kapasitas besar 7 liter, terus gearnya sudah berbahan metal kuat banget. ngadon adonan donat roti sampai 1kg terigu. ngadon adonan cake bisa sampai 15 telur. keren banget.
oven juga resep papa pakai oven mito Fantasy Mo-888 oven listrik jumbo ukuran 33 liter yang panasnya merata banget serta Hemat listrik
cocok banget untuk rumahan atau usaha.
buat ngiris ngiris juga resep papa pakai knife set dari steincookware. seriusan pisaunya tajam banget.motong roti rapih banget dan ngga nempel bekas potongannya.
buat kamu yang pingin memiliki mixer, oven listrik, KNIFE SET bisa order di bawah ini ya
bisa order langsung lewat admin resep papa di 082242623209 (chat wa only)
Oven Mito MO-888 Fantasy
orde via shopee : https://shopee.co.id/mitoelectronic
order via instagram : https://www.instagram.com/mitochiba.id/
mixer Mito MX 700
orde via shopee : https://shopee.co.id/mitoelectronic
order via instagram : https://www.instagram.com/mitochiba.id/
Knife Set by Steincookware
order via Shopee : https://shopee.co.id/steincookware
order via instagram : https://www.instagram.com/steincookware
yuk langsung ke resep
Roti boy/Coffee Bread By Resep Papa
Bahan Adonan
1. terigu pro tinggi 500gr
2. gula 75gr. ragi 8gr, bread improver 2gr
3. susu bubuk 25gr.
4. air es + 1 kuning telur 300ml
5. margarin 60gr, garam 5gr
Bahan Topping
1. terigu pro sedang 125gr
2. margarin 100gr, gula 100gr
3. kopi instan 1 sachet, air 50ml, pasta moka setengah sdm.
4. 1 telur
Bahan isian Cheese Butter
1. keju cheddar 150gr
2. gula 2 sdm
3. margarin/butter 1 sdm muncung / 35gr
untuk cara buatnya langsung cek videonya yah. semoga bermanfaat, jangan lupa like, komen, share dan subscribe chanel resep papa
#rotiboy #coffeebread #reseprotiboy #resepcoffeebread #reseprotiboyantigagal #ideusaharoti #reseproti