resepi buat pulut kuning serunding daging by kak nur@ tip pulut lembut, serunding sedap
resepi pulut kuning sangat sedap dgn serunding daging cara yg aga rumit tp sedap di makan kak nur jugak Kongsi tip pulut yg cantik warna nya Dan serunding daging yg Sgt sedap Mari Cuba kawan2
bahan2 nya
.................
untuk pulut
1 kilo beras pulut( rendam 2 sk serbuk kunyit Dan Asam keping
2 cawan Santan pekat
sedikit garam
untuk serunding daging
...............
1/2 Kilo daging( direbus dgn sedikit garam hingga empuk
1 biji bawang merah besar
3 biji bawang merah kecil
5 ulas bawang putih
3 batang serai
2 inci halia
2 inci kunyit hidup
2 inci lengkuas
1/2 ketul gula aren ( 3 gula biasa
15 biji cili kering ( direbus)
1 cawan Santan
2 helai daun limau purut
1 helai daun kunyit
garam secukupnya
perasa secukupnya