¿Quieres ideas para esta navidad? Esta PECHUGA DE PAVO RELLENA es todo lo que necesitas: tierna, jugosa y con un relleno irresistible. ¡Mira cómo hacerla paso a paso y lleva tu cena a otro nivel! .Nidia Rueda
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INGREDIENTES
👉🏻 Para El Relleno
1 Shallots
2 Manzanas verdes
2 Manzanas rojas
1 cdta de Mantequilla
2 dientes de Ajo
2 ramas de Romero Fresco
Frutos secos
2 cdas Miel
1/2 taza Vino blanco
Perejil
Espinacas
1 libra Tocineta o Bacon
3 cdas de Mostaza Dijon para antes del relleno
Sal y pimienta al gusto
👉🏻 Horno 350°F//180°C x 45 minutos
👉🏻Salsa de Arándanos
300G Arándanos Frescos
1/2 taza de Azúcar
1/2 cdta de Canela en polvo
1 Naranja (La ralladura y el jugo )
00:00 Intro
00:25 Deshuesando el Pavo
01:07 Fileteando la Pechuga
02:22 Relleno
05:20 Rellenando La Pechuga
06:45 Amarrando la Pechuga
08:22 Salsa de Arándanos
10:00 a Disfrutar!
Si tienes alguna duda, déjala en los comentarios.
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