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ingrédients :
1 kg de farine
1 pincée de sel
1 cuillère a soupe de sucre vanillé
1 cuillère a café de levure fraiche boulangère
350 ml d'eau tiède
1 oeuf
11 g de levure chimique
7 cuillères a soupe de beurre
100 g d'huile
1/4 de cuillère a café de cannelle
2 cuillères a soupe d'eau de fleur d'oranger
huile pour la friture et miel