Haii selamat datang dichannel @Seinna77Kitchen
■ Lapis Dua Rasa ■
( Lapis surabaya/Malang/Mandarin)
Lapisan Kuning dan Lapisan Coklat Sama Resepnya Jadi bikin 2 kali ( lapis kuning 1 Resep dan Lapis coklat 1 Resep )
Resep Untuk 1 Lapisan :
Bahan :
● 5 Butir : Telur uk kebesar
● 100 g : Gula pasir
● 120 g : Tepung terigu pro sedang
● 10 g : Maizena
● 1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM ( Takaran munjung )
● 1 sdt : Pasta vanila
● 1 sachet : Kental manis/SKM ( 35 g)
● 130 g : Margarin ( lalu cairkan )
~ Pewarna kuning 2 tetes
~ Pasta blackforest ( 1 sdt atau lebih tergantung warna yg diinginkan )
Alternatif loyang :
~ Loyang kotak 24 x 24 x 4 cm
(dipakai divideo hasil tinggi )
~ Loyang kotak 26 x 26 x 4 cm ( Hasil sedang )
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
#lapissurabaya
#lapismalang