#ยากิโซบะผัดไข่ ผัดง่ายๆสไตล์ไทย อร่อยไม่เเพ้ต้นฉบับ เครื่องนัวเกาะเส้นเหนียวนุ่ม ทำทานเองง่ายๆเลย

ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1 เส้นยากิโซบะ 400 กรัม
2 กะหล่ำปลี 150 กรัม
3 แครอท 100 กรัม
4 เห็ดหอมแห้ง 7 ดอก
5 กระเทียม 15 กรัม
6 ต้นหอม 70 กรัม
7 ซอสหอย 3.5 ช้อนโต๊ะ
8 ซีอิ๊วขาว 3.5 ช้อนโต๊ะ
9 ซีอิ๊วดำกวาน 2ช้อนโต๊ะ
10 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
11 พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
12 ไข่ 3 ฟอง