この絶品鴨料理を是非！！
小鴨のフルコースをまとめてみました！
是非見てください😊
こんにちは
チャコールFです。
小鴨って最高においしいんです！
ジビエの中で一番うまいと思います。
小さい命をいただく、
丁寧に処理をして最高の料理にします。いつも頂きますですね！！
今回は藁焼きと炊き込みご飯！
特に小鴨の炊き込みご飯なんて皆さん見たことないと思います。
藁焼きは、小鴨のうまさを最大下引き出す調理でした！
噛めば噛むほど味がある。
そして圧倒的柔らかさ！鴨の中で一番うまいと言われるのがよくわかる。
炊き込みご飯は全員大好きな味って感じでした。
圧倒的な鴨の出汁に、
甘辛いタレ、
出汁で炊いたご飯！
三つ集まれば最強料理に大変身！
今年食べる食べ物で一番うまい可能性ありましたね。。
ジビエはこの感動的な味わいが最高ですね！
毛むしり0:39～2:41
解体2:43～7:18
藁焼き7:18～11:09
炊き込みご飯11:09～19:51
解体部分もございます。苦手な方はスキップしてください。
最後に今回の動画は4k動画になります。
テレビで見る方は是非4ｋでご覧ください😊
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お茶用 クヌギ炭
炭の違いで味が変わります！
是非お試しください😊
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