みっちゃん伝統のお好み焼の作り方をご紹介しています。広島流お好み焼は鉄板でないとおいしさは出せません。ホットプレートでは広島風は美味しくできないのです。そこで、お店の味をそのままご家庭で味わっていただくために冷凍商品を開発いたしました。